Vers une alimentation intuitive


L’objectif de cette prise en charge plus naturelle et plus respectueuse du corps consiste essentiellement à vous réconcilier avec la nourriture, pour que manger redevienne un plaisir. Porter un nouveau regard sur vos habitudes alimentaires en mangeant de façon plus saine et plus attentive, repérer pour mieux appréhender les envies de manger émotionnelles ou encore gagner en estime de soi sont autant de points essentiels pour retrouver votre poids d’équilibre.

Mon Approche

Quand consulter un diététicien?


  • Si vous désirez perdre du poids durablement;
  • Si vous souhaitez tout simplement équilibrer votre alimentation;
  • Si vous êtes enceinte ou allaitante et que vous souhaitez faire les bons choix pour votre bien-être et celui du bébé;
  • Si vous souhaitez traiter un problème de santé lié à la nutrition (cholestérol artérielle, maladies cardiovasculaires, diabète…)

Qu’est-ce que le poids d’équilibre?


Chaque personne est génétiquement programmée pour un poids donné c’est ce qui fait toute notre différence tout comme la taille. Il ne correspond pas à celui que l’on calcul dans les tables d’IMC (Indice de Masse Corporelle) et va dépendre de nombreux facteurs. L’objectif sera donc de mettre en place ensemble des objectifs réalistes afin de les atteindre de façon plus sereine et d’augmenter ainsi vos chances de réussite.

Blanquette de saumon à la moutarde à l’ancienne

Pour la suite du menu de fêtes, je vous propose de cuisiner un produit de la mer riche en oméga 3, le saumon ! Nous avons l'habitude de le cuisiner à la vapeur, sur des blinis, dans les quiches, ou juste poêlé et de bien d'autres façons encore. Pour ce repas festif,...

Velouté de potimarron aux noisettes

Les fêtes de fin d'année approchent à grand pas et c'est avec grand plaisir que je vous partagerai tout au long du mois de décembre des idées recettes, menus et bien d'autres astuces ! Pour ouvrir le bal des idées recettes, je vous propose une entrée chaude légère et...

Gratin de courge spaghetti au Comté et aux noisettes

Ingrédients pour 2 personnes : 1 petite courge spaghetti 150 g de champignons 100 g de Comté râpé 15 cl de crème d'amande Une bonne poignée de noisettes concassées Persil frais Sel, poivre 10 g de beurre Préparation : Nettoyez la courge spaghetti puis recouvrez-la...

Focus sur les principes de l’alimentation intuitive

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