Gâteau chocolat-courgette

Un gâteau à la courgette ?? Et bien oui ! Tout en sachant que vous ne sentirez absolument pas son goût, la courgette va permettre d’apporter des fibres et des vitamines et va rendre votre gâteau ultra moelleux et fondant à souhait sans ajouter 1 g de beurre,...

Salade complète au poulet

Voici une petite salade de printemps gourmande et rassasiante ! Parfaite pour une pause fraîcheur, elle ne vous prendra que 20 minutes à préparer. Simple, rapide et efficace 🙂  Ingrédients pour 4 personnes : 4 belles poignées de roquette 4 escalopes de poulet  1 belle...

Soupe rustique

J’ai pris grand plaisir à réaliser cette recette qui fait désormais partie de mes plats réconfortants lors d’une journée maussade au coin du feu de cheminée.  Cette recette est issue du livre “Des soupes qui nous font du bien” de Cléa et...