par SOPHIE PAULIN | Août 5, 2019 | DESSERTS, IDÉES RECETTES
Un gâteau à la courgette ?? Et bien oui ! Tout en sachant que vous ne sentirez absolument pas son goût, la courgette va permettre d’apporter des fibres et des vitamines et va rendre votre gâteau ultra moelleux et fondant à souhait sans ajouter 1 g de beurre,...
par SOPHIE PAULIN | Juil 4, 2019 | IDÉES RECETTES
Recettes issues du livre “Eaux et infusions détox – Boissons bienfaisantes pour se désaltérer sans se lasser”. Vous y retrouverez de jolies recettes de boissons fraîches mais également des infusions à réaliser soi-même. C’est l’été ! Il...
par SOPHIE PAULIN | Mai 7, 2019 | IDÉES RECETTES, PLATS
Voici une petite salade de printemps gourmande et rassasiante ! Parfaite pour une pause fraîcheur, elle ne vous prendra que 20 minutes à préparer. Simple, rapide et efficace 🙂 Ingrédients pour 4 personnes : 4 belles poignées de roquette 4 escalopes de poulet 1 belle...
par SOPHIE PAULIN | Mar 14, 2019 | IDÉES RECETTES, PLATS
J’ai pris grand plaisir à réaliser cette recette qui fait désormais partie de mes plats réconfortants lors d’une journée maussade au coin du feu de cheminée. Cette recette est issue du livre “Des soupes qui nous font du bien” de Cléa et...
par SOPHIE PAULIN | Oct 4, 2018 | DESSERTS, GOUTER, IDÉES RECETTES
Ingrédients pour 7 yaourts : 1 L de lait entier de vache 1 yaourt-ferment 100 g d’amandes en poudre 3 c à s de sucre roux Une quinzaine de pistaches Préparation : Faites bouillir le lait avec le sucre et les amandes en poudre, puis laissez infuser pendant 3...
par SOPHIE PAULIN | Août 30, 2018 | IDÉES RECETTES, PETIT DEJEUNER
Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de flocons d’avoine 1 poignée de noix, noisettes, amandes ou un mélange 5 cl d’eau 6 c à s de miel 3 c à c d’huile de coco bio 1 gousse de vanille 5 c à s de cranberries Préparation : Préchauffez le four à 150°C...
